静电清洗设备提升速冻解冻品质
静电力直接作用于水分子,浙江静电清洗设备,通过加速氢键断裂改变水分子组成状态,静电清洗设备型号,并在-5℃~0℃实现快速均匀冷冻/解冻,避免冰晶对食物细胞造成的一次伤害与二次伤害,保持食物原有的组织形态。
降低血水流失率。传统血水损失率在4%以上,添加鲜道静电发生设备之后,肉制品血水损失率仅为1%左右。
保持新鲜口感、新鲜色泽。肉制品细胞组织结构完整细腻,静电清洗设备直销,保证肉质弹性以及后期口感。
延长保鲜期和货架期。静电保持细胞活性,抑制氧化还原反应,静电清洗设备哪家好,保持食物新鲜美味。
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